Biologischer Pflanzenschutz mit Jauchen
Jauchen wirken wachstumsfördernd und vitalisierend, aber auch krankheitshemmend und schädlingsabwehrend. Aus Pflanzenteilen und Wasser lassen sie sich ohne grossen Aufwand selber herstellen. Erfahren Sie, welche Jauchen-Rezepte wie wirken!
(sku) Nach Rezept hergestellte Jauchen und Spritzbrühen sind biologische Pflanzenbehandlungsmittel. Sie wirken vielfältig und können auch bei akutem Befall eingesetzt werden. Die aus zerkleinerten Pflanzenteilen und Wasser hergestellten Jauchen sind billig und ausserdem biologisch völlig abbaubar. Für Jauchen und Spritzbrühenwerden verschiedene Pflanzen verwendet. Die entsprechend verdünnten Jauchen können je nach Situation zusammengemischt und gemeinsam ausgebracht werden. Dadurch werden die Wirkungen verstärkt oder mehrere gewünschte Wirkungen erzeugt. Wichtig ist, dass die für Jauchen verwendeten Pflanzenteile vor der Blüte gesammelt werden, weil sie dann die meisten Inhaltsstoffe enthalten.
Viele häufig vorkommende Pflanzen eignen sich für das Herstellen von Jauchen und Brühen. Ihnen werden unterschiedliche Wirkungen zugesprochen:
- Wachstumsfördernd: Brennnessel, Beinwell, Fenchel, Ochsenzunge, Tomatentriebe, Kohl.
- Krankheitshemmend: Ackerschachtelhalm, Birkenblätter, Wurmfarn, Adlerfarn, Zwiebeln, Lauch, Knoblauch.
- Schädlingsabwehrend: Eichenblätter, Rhabarber, Rainfarn, Holunder, Liebstöckel, Wermut.
Jauchen selber herstellen
Die Jauche wird in Kunststoffbehältern, Holzfässern oder in Ton- und Steingutgefässen angesetzt. Im kleinen Hausgarten reicht ein Behälter mit 10 l Fassungsvermögen aus. Metallbehälter eignen sich nicht, weil sie rosten und dies die Wirkung der Jauche schädigt.
Jauchefässer sollten in der Sonne stehen, weil höhere Temperaturen die Gärung beschleunigen. Beim Platzieren der Gefässe ist darauf zu achten, dass Nachbarn nicht durch den Geruch gestört werden. Steinmehl oder Baldrian helfen, üble Gerüche zu vermindern. Die Fässer werden mit einem Gitter abgedeckt. Eine geschlossene Bedeckung führt zu Luftabschluss und beeinträchtigt den Gärungsprozess.
Regenwasser besser als Leitungswasser
Die Pflanzenteile werden zerkleinert und in das Gefäss eingefüllt. Durch das Zerkleinern werden die Zellen beschädigt, der Zellsaft kann so besser austreten. Die Mischung kann zudem besser umgerührt werden. Die Menge der Pflanzen ist abhängig von der Art. Danach wird so viel Wasser darüber gegossen, bis die Pflanzen bedeckt sind. Abgestandenes Regenwasser eignet sich besser als Leitungswasser. Das Gefäss nicht vollständig auffüllen, weil sich während der Gärung ein Schaum bildet.
Der Gärprozess beginnt bereits nach 2 bis 3 Tagen. Dann wird der Inhalt täglich gerührt, damit immer genügend Sauerstoff in die Jauchemischung gelangt. Je nach Witterung ist die Jauche nach 2 bis 3 Wochen fertig. Die Jauche lässt sich anwenden, wenn sie nicht mehr schäumt und die Pflanzenteile auf den Boden gesunken sind.
Pflanzen spritzen oder giessen
Vor der Anwendung muss die Jauche in der Regel mit Wasser verdünnt werden. Je nach Rezept mischt man einen Teil Brühe mit neun Teilen Wasser (Verhältnis 1:10).
| Rezepte für Jauchen und Spritzbrühen: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Pflanze | Rezept | Anwendung | Wirkung | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ackerschachtelhalm | 1 kg frisches oder 150 g getrocknetes Kraut, 10 l Wasser | 1:10 verdünnt auf Pflanzen und Boden spritzen | kieselsäurereich, gegen Pilzerkrankungen, vor allem vorbeugend | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Beinwell | 1 kg frisches oder 150 g getrocknetes Kraut, 10 l Wasser | 1:10 verdünnt auf den Boden giessen | Pflanzen stärkend | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Brennnessel (grosse und kleine) | 2 kg frisches oder 200 - 500 g getrocknetes Kraut 10 l Wasser | 1:10 verdünnt auf den Boden giessen 1:50 verdünnt über die Pflanzen sprühen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Knoblauch | 500 g gehackte Knollen 10 l Wasser | unverdünnt auf Pflanzen spritzen | gegen Erdbeermilben und Pilzerkrankungen | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kohl | 3 kg frische Blätter 10 l Wasser | unverdünnt auf den Boden giessen | düngend, stärkend | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rainfarn | 300 g frisches oder 30 g getrocknetes Kraut 10 l Wasser | im Winter unverdünnt, im Sommer bis 1:3 verdünnt auf Pflanzen spritzen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rhabarber | 1 kg frische Blätter 10 l Wasser | unverdünnt auf die Pflanzen spritzen | gegen Blattläuse | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Schwarzer Holunder | 1 kg frische Blätter 10 l Wasser | unverdünnt auf den Boden giessen | gegen Wühlmäuse | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Wermut | 300 g frisches oder 30 g getrocknetes Kraut 10 l Wasser | unverdünnt oder bis 1:3 verdünnt über Pflanzen spritzen | gegen Läuse, Ameisen, Raupen, Apfelwickler, Brombeermilben | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Wurmfarn, Adlerfarn | 1 kg frisches oder 100 g getrocknetes Kraut 10 l Wasser | 1:10 verdünnt auf Gemüse und Bäume sprühen | gegen Läuse | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Zwiebel | 75 -100 g Schalen 10 l Wasser | unverdünnt spritzen | Abwehr der Möhrenfliege | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Letzte Aktualisierung:
16.02.2012
