Petite histoire des jardins publics

 

(mb/ves) Le jardin fait partie du cadre de vie de l'homme depuis que ce dernier s'est sédentarisé. Jadis, les hommes commencèrent à planter des légumes-racines, des plantes et des herbes aromatiques à proximité de leur domicile. A l'origine, le jardin permettait à l'homme de subvenir à ses besoins. Ce dernier ne tarda pas à constater que l'on peut produire diverses variétés à partir d'une seule et même plante. Au Moyen-Age, les cloîtres se consacrèrent surtout à la culture de plantes et d'herbes médicinales et utilisèrent ces dernières à des fins curatives. Au fil du temps, la diversité des variétés de céréales et de légumes cultivés ainsi que celle des espèces florales a constamment augmenté.

  

Le jardin reflète le niveau d'aisance matérielle 

A la fin du Moyen-Age, le jardin était indissociable du domaine paysan. Même parmi les nobles, il jouissait d'une bonne réputation. De même, dans les couches sociales plus élevées, les plantations des jardins n'avaient plus pour finalité principale de satisfaire aux besoins alimentaires ; il s'agissait plutôt d'aménager le paysage en une sorte d'œuvre d'art. Des haies, tonnelles, arbres et fleurs servaient à séparer les différentes zones les unes des autres, transformant le jardin en un « espace habitable » en plein air. Le jardin symbolisait le rang social et la richesse de ses propriétaires.

 

A la suite de l'invention des serres au milieu du XVIII^e siècle, de nouvelles possibilités s'ouvrirent au jardin. Désormais, on pouvait stimuler les semis précoces, protéger les plantes du vent et des intempéries et hiverner les plantes en bac.

 

L'homme s'épanouit dans son jardin 

Au fil et à mesure que le jardin devenait un point de mire, les plantations de jardins ont pris de l'importance dans divers pays européens. Ce sont surtout les maîtres jardiniers anglais et français qui ont innové en matière d'architecture paysagère. Le jardin paysan bernois avec ses bordures de buis s'est inspiré notamment du style baroque français. Avec la tendance à l'individualisation, le jardin s'est transformé peu à peu en un objet d'épanouissement personnel et en un lieu de détente. De nos jours, son aménagement peut presque tout se permettre. On associe par exemple des éléments du baroque français et des éléments zen japonais avec l'architecture paysagère anglaise. En outre, d'autres éléments non végétaux tels que l'acier, les pierres et les éclairages jouent un rôle de plus en plus important.