Protection biologique des plantes au moyen de purins
Les purins favorisent la croissance et ont un effet vitalisant. Il protègent en outre contre les maladies et éloignent les parasites. Ils peuvent être élaborés sans beaucoup de peine au moyen de parties de plantes et d'eau. Voici quelques recettes de purins et leurs propriétés !
(sku) Les purins et brouets d'aspersion élaborés selon une recette sont des moyens biologiques de traitement des plantes. Ils ont des effets multiples et peuvent aussi servir lors d'infections aiguës. Ces purins élaborés avec des parties de plantes hachées et de l'eau sont bon marché et absolument biodégradables. Diverses plantes sont utilisées pour faire des purins et des brouets d'aspersion. Selon la situation, les différents purins dilués peuvent être mélangés et appliqués ensemble. De ce fait, leur action est renforcée et des effets divers peuvent être obtenus. Il est important que les parties de plantes utilisées pour les purins soient cueillies avant leur floraison car elles contiennent alors le maximum de leur substance.
Plusieurs plantes poussant à profusion conviennent pour l'élaboration de purins et de brouets. On leur attribue des propriétés diverses :
- Aide à la croissance : orties, consoude, fenouil, langue de bœuf, pousses de tomates, choux.
- Contre les maladies : prêle des champs, feuilles de bouleau, fougère mâle, fougère aigle, oignon, poireau, ail.
- Contre les parasite : feuilles de chêne, rhubarbe, tanaisie, sureau, livèche, vermouth.
Elaborer soi-même des purins
Le purin peut être élaboré dans des récipients en plastique, en bois ou en argile. Pour un petit jardin familial, un récipient d'une contenance de 10 l suffit. Les récipients métalliques ne conviennent pas en raison de la rouille qui altèrerait le purin.
Les récipients de purin doivent être exposés au soleil, la chaleur accélérant la fermentation. Quant à l'emplacement du récipient de purin, il convient de veiller à ce que les voisins ne soient pas incommodés par l'odeur. La pierre pulvérisée ou la valériane peuvent atténuer les odeurs désagréables. Les fûts sont à recouvrir d'une grille. En récipient fermé, le manque d'air provoque l'arrêt de la fermentation.
L'eau de pluie est meilleure que l'eau de conduites
Les parties de plantes sont hachées et placées dans un récipient. En hachant les plantes, on broie leurs cellules et leur jus peut donc mieux s'écouler. Le mélange peut ainsi se brasser plus facilement. La quantité de plantes dépend de leur genre. On verse alors de l'eau jusqu'à ce que les plantes soient entièrement couvertes. L'eau de pluie stagnante convient mieux que l'eau de conduites. Le récipient ne doit pas être complètement rempli car la fermentation engendre la formation d'une mousse.
Le processus de fermentation commence après 2 à 3 jours déjà. Le contenu doit alors être brassé chaque jour afin de laisser pénétrer suffisamment d'oxygène dans le purin. Selon la situation climatique, le purin est prêt à l'emploi après 3 semaines. Le purin est utilisable dès que la mousse a disparu et que les particules de plantes sont retombées au fond du récipient.
Asperger ou arroser les plantes
Avant l'emploi, le purin doit en principe être dilué avec de l'eau. Selon la recette, on mélange une part de brouet avec de nouvelles parts d'eau (proportion 1:10).
Les purins contre les maladies et les parasites sont à asperger sur les feuilles des plantes. Pour l'accélération de la croissance et l'engraissement, les purins sont à verser en terre, de préférence par temps nuageux, tôt le matin ou dans la soirée. Il convient d'éviter de verser le purin sur les feuilles car celles-ci pourraient en subir des brûlures. Le sol doit être humide et si nécessaire, arroser préalablement, car les racines des plantes pourraient également subir des brûlures. Si le purin n'est pas entièrement utilisé, le reste peut être conservé dans un récipient adéquat.
Dernière actualisation:
08.08.2011
